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2015年3月鮫島 輝剛

ベトナム、春

台湾での2週間があっという間に過ぎ、もう台湾の期間も3月も終わりです。

最後の最後に台北で晴れ空を見れたのは良かったです。

 

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最後の夕食は、なぜか食べていなかった牛肉麺(NT$110)

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 台湾をいい流れで締められたと思います。

そう感じました。ありったけの味覚で。

 

 

そして朝まだきから空港へ。

飛行機で3時間ほど飛びベトナムに入国。

 

 

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ハノイの指定泊ホテル「ファーストエデンホテル」で頂いたウェルカムティー?なる飲み物

 

 

さっそくフォー食べました。

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以前パクチーをふんだんに使った料理の撮影をしたことがありましたが、

その時のパクチーの匂いに僕は危険を感じていたのでパクチーを内心警戒していましたが、

思いの外美味しかったです。

 

 

ハノイには四季があり、今春になったばかりとのこと。

といっても1年の半分は夏らしいのでやはりそれなりの暑さです。

 

これからハノイ→ホイアン→ホーチミンと南下していくのでいよいよ暑さとも開戦。

 

負けません。